Nos recettes de Douichs Dijonnais

Le Patriache

Chiffonnade de jambon blanc, salade croquante, pickles d’oignons rouge, mayonnaise maison.

Découvrez nos recettes simple, authentiques et généreuses préparées chaque jour avec des ingrédients frais.

Le Villacusien

Jambon cru de pays, chèvre frais, jeunes pousses, tomates confites, noix concassées, miel.

Le Sam

Poulet fermier rôti au four, salade croquante, oignons rouge, pickles de carottes, mayonnaise maison.

Le Pa'rigaud 🌱

9,90€

Caviar d'aubergine et olives maison, salade croquante, pickles de carottes, pickles de chou rouge, raisins secs, menthe.

Le Tonton

10,90€

Le Gérard 🔥

Les Incontournables

Les Saisonniers

Le Beef oh ma beef 🔥 

Rôti de bœuf, compotée d’oignons, carottes rôties, cheddar maturé, moutarde au miel.

Le Walter 🔥

Thon, salade croquante, tomates confites, pickles de concombre à l’aneth, oignon rouge, mayonnaise maison.

Poulet fermier rôti au four, comté AOP, carottes rôties, salade croquante, pickles d’oignons rouge, crème de moutarde à l’ancienne au vin blanc

Rôti de bœuf, salade croquante, bleu d'Auvergne AOP, tranches de pomme, pickles d'oignons rouge, moutarde miel.

🔥 : Recette chaude

🌱 : Recette végétarienne